
Аррокеньо
Агава оаксаценсис
100% Агава Оахаценсис
ANCESTRAL ULTRA PREMIUM, Мескаль
«Если есть Мескаль, значит есть Любовь »
Разработано с
2015
Процесс ферментации
Естественная ферментация в деревянных чанах в течение примерно 25 дней.
Задняя этикетка
НЕТ
Производственный ствол
Н/Д
Сертификат профиля
Автор: Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Минимальный возраст роста агавы
15-20 лет
Бутылка произв.
1000 литров в месяц
Процесс дистилляции
Двойная медленная перегонка в глиняном горшке
Штрих-коды UPC/EAN
Неназначенный
Алкоголь Vol
46% / 92 пробы
Мини. Установка по производству сахара
30%
Размер МL
700 мл
Вес бутылки
3,45 фунта
Коробка ПУ
6
Бутылка в коробке
6
Верхняя часть коробки
CTN
Поддоны на CTN 20
11
Измерение коробки
11,6x9,6x8,3 дюйма
Размер поддона
47,3x62x31,5 дюйма
Бутылки на поддонах
1000 литров в месяц
Предупреждение правительства
ДА
Поддон CTN
84
Поддоны на CTN 40
25
Вес CTN
20,7 фунтов
Вес поддона
1738,8 фунтов
Аррокеньо
Общее описание
Ancestral Mezcal Ultra Premium, благодаря полностью ручному процессу, обеспечивает низкий выход жидкости, давая сверхтонкий дистилля т с кислыми нотками и нотками земляной грязи.
Дегустационные заметки
Отправьтесь в чувственное путешествие с выдающимся наследственным мескалем Arroqueño Ultra Premium.
Позвольте его чарующему аромату сладкой карамели пленить ваши чувства, в то время как тонкие нотки фруктов изящно переплетаются. Лаская ваши нёбо, раскрывается вкусовой профиль, превращаясь в гармоничную смесь теплых растительных и травяных эссенций.
Этот динамичный переход добавляет глубину и сложность мескалю, приглашая вас насладиться каждым нюансом. Приготовьтесь к грандиозному финалу, поскольку Arroqueño оставляет неизгладимое впечатление своими землистыми оттенками и восхитительно карамелизированным послевкусием.
Богатство вкусов задерживается на ваших нёбах, окутывая ваши чувства поистине захватывающим опытом. Погрузитесь в искусство Arroqueño и насладитесь его незабываемой симфонией вкуса.
Бренд
Сон де Оахака
Тип
Агава оаксаценсис
Состояние
Оахака
Имущество
Оахака
Категория спиртных напитков
Мескаль
Страна
Мексика
Область
Сьерра-Сур-де-Оахака, Центральная долина
Сделано из
100% Агава Оахаценсис


Процесс
Строгий отбор агавы, процесс приготовления в земляной печи, измельчение в пекарне, запряженной мулом, натуральные дрожжи агавы, медленная перегонка, во второй перегонке получается мескаль, а во третьей перегонке в перегонный куб добавляются специи, корица, сезонные фрукты, миндаль и куриная грудка.
Заполнение и окончательный процесс


Мастер мескалеро регулирует степень, а затем выполняет 4 фильтрации: 3 полипропиленовых фильтра разного диаметра и четвертый фильтр-пресс с 20 ступенями.
Ферментация
Система качества, которая обеспечивает соблюдение стандартов, крепости алкоголя, чистого содержания и качества каждого из входящих компонентов; мойка бутылок осуществляется под давлением, а упаковка — в автоматизированном процессе.
Ядра агавы обжариваются в каменных печах для гидролиза инулина во фруктозу.









