
Печуга
Агава узколистная
100% Агава Aangustifolia Haw
ARTISAN EXTRA PREMIUM, Мескаль
«Если есть Мескаль, значит есть Любовь »
Разработано с
2015
Процесс ферментации
Естественная ферментация от 8 до 10 дней в деревянных чанах.
Задняя этикетка
НЕТ
Производственный ствол
Н/Д
Сертификат профиля
Автор: Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Минимальный возраст роста агавы
6-8 лет
Бутылка произв.
1000 литров в месяц
Процесс дистилляции
Тройная перегонка в медном перегонном кубе
Штрих-коды UPC/EAN
Неназначенный
Алкоголь Vol
46% / 92 пробы
Мини. Установка по производству сахара
30%
Размер МL
700 мл
Вес бутылки
3,45 фунта
Коробка ПУ
6
Бутылка в коробке
6
Верхняя часть коробки
CTN
Поддоны на CTN 20
11
Измерение коробки
11,6x9,6x8,3 дюйма
Размер поддона
47,3x62x31,5 дюйма
Бутылки на поддонах
1000 литров в месяц
Предупреждение правительства
ДА
Поддон CTN
84
Поддоны на CTN 40
25
Вес CTN
20,7 фунтов
Вес поддона
1738,8 фунтов
Печуга
Общее описание
Мескаль Artisanal Extra Premium, вдохновленный Днем мертвых и отличающийся богатым вкусом специй, фруктов и семян.
Дегустационные заметки
Богатый и крепкий вкус достигается с помощью особого процесса кустарной дистилляции.
В нем используются куриная грудка, сезонные фрукты, миндаль и несколько других ингредиентов.
Крепкий на вкус с цитрусовыми нотками, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим дымным послевкусием, элегантный и очень ароматный дистиллят.
Бренд
Сон Де Оахака
Тип
Агава узколистная
Состояние
Оахака
Имущество
Оахака
Категория спиртных напитков
Мескаль
Страна
Мексика
Область
Valles Centrales
Сделано из
100% Агава Aangustifolia Haw


Процесс
Строгий отбор агавы, процесс приготовления в земляной печи, измельчение в пекарне, запряженной мулом, натуральные дрожжи агавы, медленная перегонка, во второй перегонке получается мескаль, а во третьей перегонке в перегонный куб добавляются специи, корица, сезонные фрукты, миндаль и куриная грудка.
Заполнение и окончательный процесс


Мастер мескалеро регулирует степень, а затем выполняет 4 фильтрации: 3 полипропиленовых фильтра разного диаметра и четвертый фильтр-пресс с 20 ступенями.
Ферментация
Система качества, которая обеспечивает соблюдение стандартов, крепости алкоголя, чистого содержания и качества каждого из входящих компонентов; мойка бутылок осуществляется под давлением, а упаковка — в автоматизированном процессе.
Ядр а агавы обжариваются в каменных печах для гидролиза инулина во фруктозу.









