Mezcal Espadin

Agave Angustifolia

100% Agave Angustifolia

ARTISAN PREMIUM, Mezcal

"Se c'è Mezcal, c'è Amore "

Sviluppato da
2014
Processo di fermentazione
Fermentazione naturale da 8 a 10 giorni, in tini di legno
Etichetta posteriore
NO
Prod. Barile
N / A
Certificato di profilo
A cura del Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Età minima di crescita dell'agave
da 6 a 8 anni
Bottiglia di produzione
20.000 litri al mese
Processo di distillazione
Doppia distillazione lenta in alambicco di rame
Codici a barre UPC/EAN
Non assegnato
Vol. Alcol
42,0% / 84 Proof
Mini. Impianto di contenuto di zucchero
30%
Taglia ML
700 ml
Bottiglia di peso
2,83 libbre
Scatola PU
12
Bottiglia per scatola
12
Parte superiore della scatola
CTN
Pallet su CTN 20
11
Misura della scatola
12,4x14,4x9,5 pollici
Dimensioni del pallet
47,3x47x31,5 pollici
Bottiglie pallet
20.000 litri al mese
Avviso del governo
SÌ
Pallet CTN
44
Pallet su CTN 40
25
Peso CTN
33,96 libbre
Peso del pallet
1120,7 libbre

Mezcal Espadin

Descrizione generale

Il Mezcal Espadin SON DE OAXACA è prodotto al 100% con Agave Angustifolia. Espadin SON DE OAXACA è prodotto artigianalmente e autorizzato dal Consejo Mezcal di Oaxaca.

Note di degustazione

Lasciatevi conquistare dalla vellutata morbidezza del mezcal ESPADIN Artisanal Premium. Scoprite un delizioso gioco di note minerali e terrose, accompagnate da sentori di erbe e agrumi.

L'aroma danza con note di agave cotta e caramello. Ammirate il suo aspetto radioso e incontaminato, che mette in risalto le tonalità argentate che ne riflettono il carattere luminoso e trasparente.

Marca

Son De Oaxaca

Tipo

Agave Angustifolia

Stato

Oaxaca

Proprietà

Oaxaca

Categoria Liquori

Mezcal

Paese

Messico

Regione

Valli Centrali

Fatto da

100% Agave Angustifolia

Il processo

Selezione rigorosa delle agavi, cottura in forno di terra, macinazione in un panificio trainato da un mulo, lievito naturale di agave, distillazione lenta, nella seconda distillazione si ottiene il mezcal e nella terza distillazione vengono aggiunte all'alambicco spezie, cannella, frutta di stagione, mandorle e petto di pollo.

Riempimento e processo finale

Il maestro mezcalero regola il grado e poi vengono effettuate 4 filtrazioni, 3 filtri in polipropilene di diverso diametro e un quarto filtropressa a pressione con 20 stadi.

Fermentazione

Sistema di qualità che garantisce il rispetto degli standard, del titolo alcolometrico, del contenuto netto e della qualità di ogni singolo input; il lavaggio delle bottiglie avviene sotto pressione e il confezionamento avviene in un processo automatizzato.