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Maguey Mexicano

„Wo Mezcal ist, ist Liebe .“

  • Entwickelt seit

    2015

    Fermentationsprozess

    Natürliche Gärung von 8 bis 10 Tagen in Holzfässern

    Rückseitenetikett

    NEIN

    Prod. Barrel

    N / A

    Profilzertifikat

    Von Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal

    Mindestalter Agavenwachstum

    8 bis 10 Jahre

    Produktflasche

    1000 Liter pro Monat

    Destillationsprozess

    Doppelte langsame Destillation in einer Kupferbrennblase

    UPC/EAN-Barcodes

    Nicht zugewiesen

  • Alkohol Vol

    46 % / 92 Proof

    Mini-Zuckergehaltspflanze

    20%

  • Größe ML

    700 ml

    Gewichtsflasche

    3,45 Pfund

    Box PU

    6

    Flasche pro Karton

    6

    Deckel

    CTN

  • Paletten auf CTN 20

    11

    Boxmaß

    11,6 x 9,6 x 8,3 Zoll

    Palettengröße

    47,3 x 62 x 31,5 Zoll

    Palettenflaschen

    1000 Liter pro Monat

    Warnung der Regierung

    JA

    Palettenkarton

    84

    Paletten auf Karton 40

    25

    Gewicht CTN

    20,7 Pfund

    Gewichtspalette

    1738,8 Pfund

Maguey Mexicano
Allgemeine Beschreibung

Es ist der Inbegriff von handwerklich hergestellten Wildagavenspirituosen.

Verkostungsnotizen

Bereiten Sie sich auf eine außergewöhnliche Sinnesreise mit dem handwerklich hergestellten Mezcal Mexicano Ultra Premium vor.

Lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern: Eine intensive und verführerische Süße entfaltet sich auf Ihrem Gaumen und umhüllt ihn mit einer luxuriös-weichen Textur, die puren Genuss verspricht.

Entdecken Sie seine vielschichtigen Aromen und das feine Zusammenspiel von Kräutern und saftigen Früchten, das mit einem unvergesslichen und anhaltenden Nachklang elegant ausklingt. Dieser Mezcal besticht durch seine perfekte Balance und seine ausgeprägten mineralischen Noten, die zu einem harmonischen Geschmacksprofil beitragen.

Erleben Sie den Mexicano Ultra Premium – eine meisterhaft kreierte Spezialität, die anspruchsvollen Gaumen auf eine unvergleichliche und fesselnde Reise mitnimmt.

Marke

Son De Oaxaca

Typ

Agave Rhodacantha

Zustand

Oaxaca

Anwesen

Oaxaca

Spirituosenkategorie

Mezcal

Land

Mexiko

Region

Sierra Sur de Oaxaca

Hergestellt aus

100% Agave Rhodacantha

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Der Prozess

Strenge Auswahl der Agaven, Garprozess im Erdofen, Mahlen in einer von einem Maultier gezogenen Mühle, natürliche Agavenhefe, langsame Destillation – bei der zweiten Destillation entsteht der Mezcal, und bei der dritten Destillation werden Gewürze, Zimt, Früchte der Saison, Mandeln und Hühnerbrust hinzugefügt.

Abfüllung und abschließender Prozess
mezcal-process-1.jpg
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Der Mezcal-Meister stellt den Grad ein, dann werden vier Filtrationen durchgeführt: drei Polypropylenfilter mit unterschiedlichen Durchmessern und eine vierte Druckfilterpresse mit 20 Stufen.

Fermentation

Das Qualitätssicherungssystem gewährleistet die Einhaltung der Standards, des Alkoholgehalts, des Nettoinhalts und der Qualität aller verwendeten Rohstoffe; die Flaschenreinigung erfolgt unter Druck, und die Verpackung ist ein automatisierter Prozess.

Die Agavenherzen werden in Steinöfen gegart, um das Inulin in Fruktose umzuwandeln.
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Pechuga

Pechuga

Kojote

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Arroqueño

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