
Maguey Mexicano
Agave Rhodacantha
100 % Agave Rhodacantha
ARTISAN ULTRA PREMIUM, Mezcal
„Wo es Mezcal gibt, da ist Liebe “
Entwickelt seit
2015
Fermentationsprozess
Natürliche Gärung von 8 bis 10 Tagen in Holzfässern
Rückseitenetikett
NEIN
Prod. Fass
N / A
Profilzertifikat
Von Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Mindestalter für Agavenwachstum
8 bis 10 Jahre
Prod. Flasche
1000 Liter pro Monat
Destillationsprozess
Doppelte langsame Destillation im Kupferbrennkolben
UPC/EAN-Barcodes
Nicht zugewiesen
Alkohol Vol
46 % / 92 Proof
Mini. Zuckergehalt Pflanze
20 %
Größe ML
700 ML
Gewicht Flasche
3,45 Pfund
Karton VE
6
Flasche pro Karton
6
Deckel der Schachtel
CTN
Paletten auf CTN 20
11
Kastenmaß
11,6 x 9,6 x 8,3 Zoll
Palettengröße
47,3 x 62 x 31,5 Zoll
Palettenflaschen
1000 Liter pro Monat
Warnung der Regierung
JA
Paletten-CTN
84
Paletten auf CTN 40
25
Gewicht CTN
20,7 Pfund
Gewicht Palette
1738,8 Pfund
Maguey Mexicano
Allgemeine Beschreibung
Es ist das Nonplusultra unter den handwerklich hergestellten Wildagaven-Spirituosen
Verkostungsnotizen
Freuen Sie sich auf eine außergewöhnliche Sinnesreise mit dem handwerklich hergestellten Mexicano Ultra Premium Mezcal.
Lassen Sie sich von seinem außergewöhnlichen Charakter verzaubern. Eine intensive und verführerische Süße entfaltet sich auf Ihrem Gaumen und umhüllt ihn mit einer luxuriös weichen Textur, die puren Genuss verspricht.
Tauchen Sie ein in seine komplexen Facetten und entdecken Sie das zarte Zusammenspiel von Feldkräutern und saftigen Früchten, das sich mit einer unvergesslichen und anhaltenden Präsenz anmutig verabschiedet. Dieser Mezcal besticht durch seine makellose Ausgewogenheit mit ausgeprägten mineralischen Noten, die zu einem harmonischen Profil beitragen.
Erleben Sie den Mexicano Ultra Premium, eine meisterhaft gefertigte Kreation, die dem anspruchsvollen Gaumen eine unvergleichliche und fesselnde Reise bietet.
Marke
Son De Oaxaca
Typ
Agave Rhodacantha
Zustand
Oaxaca
Anwesen
Oaxaca
Spirituosenkategorie
Mezcal
Land
Mexiko
Region
Sierra Sur de Oaxaca
Hergestellt aus
100 % Agave Rhodacantha


Der Prozess
Strenge Auswahl der Agaven, Kochprozess im Erdofen, Mahlen in einer von einem Maultier gezogenen Bäckerei, natürliche Agavenhefe, langsame Destillation, in der zweiten Destillation wird der Mezcal gewonnen und in der dritten Destillation werden Gewürze, Zimt, saisonale Früchte, Mandeln und Hühnerbrust in den Alembik gegeben
Befüllung und Endbearbeitung


Der Mezcalero-Meister stellt den Grad ein und dann werden 4 Filtrationen durchgeführt, 3 Polypropylenfilter mit unterschiedlichen Durchmessern und eine vierte Druckfilterpresse mit 20 Stufen.
Fermentation
Qualitätssystem, das die Einhaltung von Normen, Alkoholgehalt, Nettoinhalt und Qualität aller Eingangsstoffe gewährleistet; die Flaschen werden unter Druck gewaschen und die Verpackung erfolgt in einem automatisierten Prozess.
Die Agavenkerne werden in Steinöfen gekocht, um das Inulin in Fruktose zu hydrolysieren
