
Maguey Tepeztate
Agave Marmorata
100% Agave Marmorata
ARTISAN ULTRA PREMIUM, Mezcal
„Wo es Mezcal gibt, da ist Liebe “
Entwickelt seit
2015
Fermentationsprozess
Natürliche Gärung von 8 bis 10 Tagen in Holzfässern
Rückseitenetikett
NEIN
Prod. Fass
N / A
Profilzertifikat
Von Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Mindestalter für Agavenwachstum
15 bis 20 Jahre
Prod. Flasche
1000 Liter pro Monat
Destillationsprozess
Doppelte langsame Destillation im Kupferbrennkolben
UPC/EAN-Barcodes
Nicht zugewiesen
Alkohol Vol
46 % / 92 Proof
Mini. Zuckergehalt Pflanze
20 %
Größe ML
700 ML
Gewicht Flasche
3,45 Pfund
Karton VE
6
Flasche pro Karton
6
Deckel der Schachtel
CTN
Paletten auf CTN 20
11
Kastenmaß
11,6 x 9,6 x 8,3 Zoll
Palettengröße
47,3 x 62 x 31,5 Zoll
Palettenflaschen
1000 Liter pro Monat
Warnung der Regierung
JA
Paletten-CTN
84
Paletten auf CTN 40
25
Gewicht CTN
20,7 Pfund
Gewicht Palette
1738,8 Pfund
Maguey Tepeztate
Allgemeine Beschreibung
Es ist das Nonplusultra unter den handwerklich hergestellten Wildagaven-Spirituosen
Verkostungsnotizen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Tepeztate Mezcals, der wahren Verkörperung der bemerkenswerten Agave Marmorata.
Dieser Mezcal besticht durch intensive Aromen, die die Essenz dieser einzigartigen Agavensorte unverkennbar einfangen. Seine Einzigartigkeit hebt ihn von allen anderen ab und macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Lassen Sie sich von seiner strahlenden Brillanz, seiner unvergleichlichen Transparenz und seiner makellosen Reinheit verzaubern. Genießen Sie seinen exquisiten Geschmack und erleben Sie eine Explosion von Zitrusnoten, die sich anmutig auf Ihrem Gaumen ausbreitet.
Jeder Schluck entfaltet eine Symphonie lebendiger Zitrusnoten und hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der noch lange nach dem letzten Tropfen anhält.
Marke
Son De Oaxaca
Typ
Agave Marmorata
Zustand
Oaxaca
Anwesen
Oaxaca
Spirituosenkategorie
Mezcal
Land
Mexiko
Region
Valles Centrales
Hergestellt aus
100% Agave Marmorata


Der Prozess
Strenge Auswahl der Agaven, Kochprozess im Erdofen, Mahlen in einer von einem Maultier gezogenen Bäckerei, natürliche Agavenhefe, langsame Destillation, in der zweiten Destillation wird der Mezcal gewonnen und in der dritten Destillation werden Gewürze, Zimt, saisonale Früchte, Mandeln und Hühnerbrust in den Alembik gegeben
Befüllung und Endbearbeitung


Der Mezcalero-Meister stellt den Grad ein und dann werden 4 Filtrationen durchgeführt, 3 Polypropylenfilter mit unterschiedlichen Durchmessern und eine vierte Druckfilterpresse mit 20 Stufen.
Fermentation
Qualitätssystem, das die Einhaltung von Normen, Alkoholgehalt, Nettoinhalt und Qualität aller Eingangsstoffe gewährleistet; die Flaschen werden unter Druck gewaschen und die Verpackung erfolgt in einem automatisierten Prozess.
Die Agavenkerne werden in Steinöfen gekocht, um das Inulin in Fruktose zu hydrolysieren
