Mezcal Espadín

Agave angustifolia

100% Agave Angustifolia

Mezcal Artesanal Premium

“Si hay Mezcal, hay Amor ”

Desarrollado desde
2014
Proceso de fermentación
Fermentación natural de 8 a 10 días, en tinas de madera.
Etiqueta trasera
NO
Barril de producción
N / A
Certificado de Perfil
Por el Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal
Crecimiento del agave a edad mínima
6 a 8 años
Botella de producto
20.000 litros al mes
Proceso de destilación
Doble destilación lenta en alambique de cobre
Códigos de barras UPC/EAN
Sin asignar
Alcohol Vol
42,0% / 84 Prueba
Mini. Planta de contenido de azúcar
30%
Talla ML
700 ml
Botella de peso
2,83 libras
Caja PU
12
Botella por caja
12
Tapa de caja
CTN
Paletas en CTN 20
11
Caja métrica
12,4 x 14,4 x 9,5 pulgadas
Tamaño de la paleta
47,3 x 47 x 31,5 pulgadas
Botellas de palé
20.000 litros al mes
Advertencia del gobierno
SÍ
Caja de cartón para paletas
44
Paletas en CTN 40
25
Peso CTN
33,96 libras
Palet de peso
1120,7 libras

Mezcal Espadín

Descripción general

El mezcal Espadín SON DE OAXACA está elaborado 100% con agave angustifolia. Se elabora artesanalmente y cuenta con la licencia del Consejo del Mezcal de Oaxaca.

Notas de cata

Deléitese con la aterciopelada suavidad del mezcal artesanal premium ESPADIN. Experimente una deliciosa combinación de matices minerales y terrosos, acompañados de toques herbáceos y cítricos.

Su aroma se funde con notas de agave cocido y caramelo. Admire su radiante e impecable apariencia, con tonos plateados que reflejan su brillo y transparencia.

Marca

Son de Oaxaca

Tipo

Agave angustifolia

Estado

Oaxaca

Bienes

Oaxaca

Categoría de licores

Mezcal

País

México

Región

Valles Centrales

Hecho de

100% Agave Angustifolia

El proceso

Estricta selección de agaves, proceso de cocción en horno de tierra, molienda en panadería jalada por mula, levadura natural de agave, destilación lenta, en la segunda destilación se obtiene el mezcal y en la tercera destilación se agregan al alambique especias, canela, frutas de temporada, almendras y pechuga de pollo.

Llenado y proceso final

El maestro mezcalero ajusta el grado y luego se realizan 4 filtraciones, 3 filtros de polipropileno de diferentes diámetros y un cuarto filtro prensa de presión de 20 etapas.

Fermentación

Sistema de calidad que asegura el cumplimiento de las normas, grado alcohólico, contenido neto y la calidad de cada uno de los insumos; el lavado de botellas es bajo presión y el envasado es en un proceso automatizado.